Oferta de socio
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Descripción del empleo
Preparar ingredientes para cocinar con porciones, así como el orden y almacenamiento de alimentos. Pesar, medir y mezclar los ingredientes acordes a una receta o decisión personal, utilizando distintos utencilios de cocina. Lavar y pelar de ser necesario. servir porciones adecuadas a las dimensiones de los platos con presentación. Asegurarse de que las áreas donde se guardan los alimentos se encuentre limpia. Seguir los procedimientos de higiene personal, cumplimiento de políticas. Buena comunicación con el jefe de cocina. Asegurar temperatura de electrodomésticos de los alimentos. Habilidad de trabajaren momentos demandantes y estresantes. Supervisar la cantidad de alimentos que se preparan, así como la que se sirve, asegurandose de no desperdiciar alimentos.
